- Контроль очистки оборудования - Участие в расследование рекламаций / жалоб. Выполнение корректирующих действий при получение негативного отзыва. Работа с внутренними /внешними складами для достижения нуля дефектов - Работа с поставщиками для достижения максимальных мощностей и качества выпускаемого продукта - Придосталение ежедневно/ежененедельно руководсту отчетов согласно KPI. Проведение корректирующих действий при отклонениях - Обучение и развитие персонала, находящегося в подчинение. Разработка плана развития новых сотрудников - Участие в согласовании деталей по выполнению плана производства - Внедрение новых продуктов/ форматов на линии - Мотивация производственного персонала для достижения целей -Ежеквартальное презентация достижений линий генеральному директору -Участие в оценке квалификации персонала - Ознакомление работников с требованием охраны труда, обучение безопасным методам и приемам выполнения работ - Сокращение плановых/ неплановых остановок - Поддержка чистоты модуля. Устранение замечаний аудита GMP

- Контроль технологических параметров линии и настройка оборудования - Поддержание чистоты на рабочем месте согласно требованиям GMP - участие в командах по оптимизации производства. - контроль за выпуском продукции в течении всего технологического процесса; - проверка технического состояния оборудования, модернизация линий для достижения KPI завода; - Организация инвентаризационного контроля на линии упаковочных и вспомогательных материалов. Контроль количества возвратного продукта, переработки, отходов и брака, полученных за смену и выявление/устранение причины их возникновения; - Осуществление ремонта. Техническое обслуживания оборудования: проведение ежемесячного обслуживания; участие в текущем ремонте оборудования. - Координация работы сотрудников вверенного участка: контроль за рациональной расстановкой людей, организовывать перерывы и ротацию рабочих мест; осуществление контроля над выполнением персоналом своих обязанностей, требований системы качества Нестле, практики хорошего производства. Координация активности на линии (пересменка, доставка материалов, задания команды, обед/перерыв и т. д.) - Участие в адаптации вновь принятых сотрудников, обеспечение их надлежащее обучение - Работа в системе SAP, DMO, SAM - Участие в Fate на европейских площадках. Прием нового оборудования от производителя согласно требованиям завода -Запуск новых линий с 0, Составление процедур для поддержания работы линии, Обучение производственного персонала на новых линиях.

Настройка линии, поддержка корректной работы в течении дня, ведение отчётов и документации. Создание стандартных операционных процедур, внедрение TPM на производственные линии, знание требований GMP, работа в программе SAP, SAM, участие в запуске новых линий, обучение сотрудников работе на линии.

Подготовка и загрузка сырья, выгрузка продукта. Подготовка фильтров к работе, проведение и регулирование технологического процесса фильтрации. Проведение процесса атмосферной и вакуумной сушки, измельчения и фасовки готовой продукции. Формирование товарной серии. Отбор проб для анализа. Заполнение сопроводительной документации. Знание активных моющих и очищающих растворов, умение их приготовить и использовать. Знание требований GMP при работе в чистых комнатах класса D.

общепит, Повар, кондитер, технолог пищевой продукции